Émulsions gélifiées : La technologie Geltrap de Seppic devient 100% naturelle

Lancée en 2010, la technologie Geltrap permet de créer une émulsion gel dans l'huile formulée à froid avec une teneur élevée en eau. Jusque-là formulée grâce à un modificateur de rhéologie et un émulsifiant synthétiques, la technologie est maintenant disponible dans une version totalement naturelle. Geltrap est une des technologies les plus populaires de Seppic. Formulée à froid, cette émulsion gel dans l'huile brevetée est peu consommatrice en énergie et peut être obtenue avec un... - Ingrédients & formulation

Mar 27, 2025 - 16:12

Lancée en 2010, la technologie Geltrap permet de créer une émulsion gel dans l'huile formulée à froid avec une teneur élevée en eau. Jusque-là formulée grâce à un modificateur de rhéologie et un émulsifiant synthétiques, la technologie est maintenant disponible dans une version totalement naturelle.
Geltrap est une des technologies les plus populaires de Seppic. Formulée à froid, cette émulsion gel dans l'huile brevetée est peu consommatrice en énergie et peut être obtenue avec un... - Ingrédients & formulation