Magia czasowych ofert! Czyli jak Burger Drwala napędza ruch w restauracjach McDonald’s? I co dzieje się wtedy z konkurencją?
Burgera Drwala od McDonald’s jest trudnym do wytłumaczeniem fenomenem. W jaki sposób “zwykła” kanapka może generować takie emocje i tak mocno zmieniać zachowania klientów? Ostatnie dane analizujące ruch wokół restauracji pokazują jak klienci zareagowali na komunikację McDonald’sa związaną z kultową kanapką i co się działo w tym czasie w lokalizacjach konkurencyjnych sieci fast foodowych.
Kliknij i zarejestruj swój udział w kongresie Retail Trends 2025, podczas którego na dwóch cenach będziemy dyskutować o trendach na rynku foodservice (Convenience, Fuel & Foodservice Trends powered by NACS) i kawy (Cafes & Coffee Trends powered by Coffee Unity Forum).
----
Burgera Drwala trafia do czasowej oferty restauracji McDonald’s w okolicach listopada wywołując trudną do zrozumienia euforię wśród klientów sieci.
Ruch wokół wolnostojących restauracji sieci w okresie dwóch tygodni od wprowadzenia limitowanej oferty był średnio o 18 proc. wyższy niż w analogicznym okresie przed - wynika z przeprowadzonych przez Dataplace.ai analizach ruchu wokół restauracji McDonald’s. Którą firma przeprowadziła w restauracjach McDonald’s w okresach 5 - 20 listopada 2024 r. oraz 20 listopada - 5 grudnia ub. roku. należy podkreślić, że badaniu wzięły tylko obiekty wolnostojące tej sieci.
Wzrost ruchu różnił się w zależności od województwa, a największy efekt można było zaobserwować w warmińsko-mazurskim (25,1 proc.), dolnośląskim (22,8 proc.), łódzkim (20,1 proc.) oraz lubelskim (19,8 proc.).
Burgera Drwala napędza ruch w McDonald’sie
Jak sezonowe produkty zmieniają dynamikę ruchu rynku fast food w Polsce? Sukces sezonowego burgera McDonald’s to idealny przykład na to jak przyciągnąć tłumy do restauracji poprzez przemyślaną strategię marketingową i limitowaną dostępność produktu.
Ruch wokół wolnostojących restauracji McDonald’s w okresie dwóch tygodni od wprowadzenia Burgera Drwala wzrósł średnio o 18 proc. w stosunku ruchu w okresie dwóch tygodniu przed wprowadzeniem kultowego już burgera. We wszystkich tego typu restauracjach sieci widać widoczne wzrosty ruchu, chociaż różnią się one w zależności od województwa i poszczególnych restauracji. Na przykład, analiza dataplace.ai wskazuje, że zjawiskowa instalacja świetlna jednej z wrocławskich restauracji sieci przyciągnęła tłumy odwiedzających.
– Burger Drwala, dostępny w McDonald’s od końca listopada do stycznia, stał się na przestrzeni lat jednym z najbardziej rozpoznawalnych produktów sezonowych w Polsce, zmieniając dynamikę ruchu sieci fast food w okresie świątecznym – zaznacza Tomasz Władziński, współzałożyciel Dataplace.ai, firmy specjalizującej się w usługach typu location intelligence. – Jak pokazują dane, tegoroczna edycja – wprowadzona 20 listopada – ponownie okazała się skutecznym motorem wzrostu. Analiza ruchu w wolnostojących restauracjach McDonald’s wykazała, że od dnia premiery ruch wzrósł średnio o 18 proc.
Chociaż efekt Drwala jest widoczny w skali całego kraju, analiza na poziomie województw pokazuje ciekawe różnice regionalne. Największy wzrost ruchu po premierze Burgera Drwala odnotowały województwa takie jak: warmińsko-mazurskie (25,1 proc.), dolnośląskie (22,8 proc.), łódzkie (20,1 proc.) oraz lubelskie (19,8 proc.).
McDonald’s we Wrocławiu wymiata
Jednym z najbardziej spektakularnych przykładów sukcesu sezonowej oferty Burgera Drwala jest wolnostojący McDonald’s we Wrocławiu, który stał się centralnym punktem lokalnej kampanii ambient marketingowej, która odbiła się echem w całym kraju. Restauracja została specjalnie oznakowana i przemalowana, przyciągając uwagę zarówno mieszkańców, jak i turystów oraz mediów. Kampania obejmowała nie tylko zmiany wizualne, ale także działania promocyjne w mediach społecznościowych i innych kanałach reklamowych.
Efekty były imponujące. Od momentu wprowadzenia Burgera Drwala, ruch w tej konkretnej restauracji wzrósł aż o 89 proc. To wynik znacznie przewyższający średnią krajową, która wyniosła 18 proc. Wrocławska restauracja stała się lokalną atrakcją, przyciągając klientów nie tylko ze względu na sam produkt, ale również dzięki unikalnemu doświadczeniu, jakie oferowała.
Burgera Drwala wymusza działania konkurentów
Popularność Burgera Drwala nie pozostaje niezauważona przez konkurencję. W odpowiedzi na sezonowy sukces Burgera Drwala, konkurencyjna sieć Max Burgers również wprowadziła do swojego menu specjalną kanapkę, mającą być bezpośrednią odpowiedzią na flagowy produkt McDonald’s. Jednak analiza ruchu przeprowadzona przez firmę dataplace.ai pokazuje, że strategia ta nie przyniosła aż tak imponujących rezultatów.
- Pomimo wprowadzenia swojej kanapki sezonowej jako alternatywy dla Burgera Drwala, nasza analiza nie wykazała znacznego wzrostu ruchu w placówkach sieci Max Burgers. Dane wskazują, że ruch w placówkach tej sieci utrzymał się na stabilnym poziomie, co sugeruje, że klienci nie migrowali między markami w poszukiwaniu nowej oferty. Warto jednak zaznaczyć, że zarówno skala tej sieci i stosunkowo krótka obecność w naszym kraju zapewne ma w tym znaczący udział – zauważa Tomasz Władziński.
To zjawisko może sugerować kilka kluczowych wniosków: lojalność klientów McDonald’s wobec Burgera Drwala, skuteczność kampanii marketingowej tej sieci oraz ograniczoną siłę przebicia sezonowej oferty Max Burgers na tle ugruntowanej pozycji konkurenta.
Sezonowe produkty, takie jak Burger Drwala, pokazują, jak wielki potencjał drzemie w limitowanych ofertach. Dane jasno wskazują, że dobrze zaprojektowana kampania i przemyślana strategia lokalizacji mogą przynieść spektakularne rezultaty.
- Nie ma wątpliwości, że Burger Drwala to “złoty standard” w strategii sezonowych ofert. Jednak prawdziwe wyzwanie dla branży gastronomicznej stanowi obecnie zrozumienie lokalnych różnic i umiejętność odpowiadania na specyficzne potrzeby konsumentów w różnych regionach – podsumowuje Tomasz Władziński.
Jaka jest Twoja Reakcja?