Le minestrone, un délicieux fourre-tout

Plat du pauvre par excellence, le minestrone propose une recette évolutive au rythme des saisons. Ce gloubi-boulga italien, au nom presque péjoratif dans la Grande Botte, est en réalité un cocktail détonant de saveurs et de bienfaits.

Jan 17, 2025 - 12:04
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Le minestrone, un délicieux fourre-tout
Plat du pauvre par excellence, le minestrone propose une recette évolutive au rythme des saisons. Ce gloubi-boulga italien, au nom presque péjoratif dans la Grande Botte, est en réalité un cocktail détonant de saveurs et de bienfaits.

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